Gardening/庭と野菜

イエローラズベリー

今週はずっといいお天気で、日中は25度くらいまで上がるので本当に気持ちがいい。

あんまり気持ちがいいので、仕事の途中に外に歩いて行って、そのまま家に帰りたくなる。さて、あともう一日。

お天気がいいと、庭の野菜たちもぐんぐん大きくなる。素直だなぁ〜って感心します。

庭の奥のフェンス沿いに植わっているラズベリー… わっさわっさ。

イエローラズベリー

手前に大きなヘーゼルナッツの木があるので、半日、木陰に隠れてしまう。。。。と理由もあって、毎年放ったらかしにしている。でも、時期が来ると花を咲かせて、実をつける。先月はずっと涼しかったから、色づきが悪いなぁ〜、酸っぱそうだなぁ〜、いつになったら赤くなるんかな〜、と思いながら見ていたのでした。

で、はっと気がついた。

イエローラズベリー

これって、「ファールゴールド・イエローラズベリー」だったっけ。2年前のちょうど今頃、黄色いラズベリーなるものがあることを知らず、赤くなるのを待ち続けて腐らせてしまったんだった(→その時の腐ったイエローラズベリー

まっ黄色ではなく、薄めたアプリコット色、みたいな色になれば食べごろ。うちの放ったらかしのラズベリーたちは、全部もらいもので、勝手に増えているんだけど、もともともらったものは全部「赤い」普通のラズベリーでした。今でも、赤い実がなるのもあるのです。なもんで、ややこしくって。黄色いラズベリーは、途中で黄色い種類に変わってしまったのかなぁ。

赤いラズベリーって、甘いものにも酸味が残ることが多い。でもイエローラズベリーが甘くなると、本当に甘いよ。

イエローラズベリー

片手にいっぱいだけだけど、明日の朝のヨーグルトと一緒に食べよ〜♪

さてさて、あと一日だ。

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イエローラズベリー” への6件のフィードバック

  1. こんにちは^^
    うちにもラズベリーが一株だけあります。
    5年目にして始めて食べられる大きさの実がなりました。
    鉢植えにしてるからなのかな?今まで実がならなかったんですよー
    黄色いラズベリーおいしそうですね。赤いのと味は変わらないんですか?
    収穫したばかりの新鮮ラズベリー!私もこんなにたくさん食べたいなぁ~
    うちのは実がなった、と言っても1週間に1個くらいの割合なんですよ(笑)
    良い週末をお過ごしください^^

    PS.いちごですが、袋の中、じゃないんですよー
    拾ってきたプラスチックのかごにコンポストのビニール袋を切って内側に敷いた上にコンポストを入れていちごを植えてるんです(笑)
    今年は雨が多いので、庭にかたつむりとなめくじが異常発生><
    トラップを仕掛けてなんとかしのいでます、、、とほほ。

    1. Saoriさん、こんにちは〜。
      そっかぁ〜、やっぱり鉢植えだから違うのかな。私は友人に小さなものを4株分けてもらって、その翌年から小さな実が付き始めて、毎年どんどん広がってます(←困る〜)
      ブラックベリーほどじゃないけど、やっぱり広がりますヨ。
      途中で黄色に変わってしまったみたい。土壌の質によるのかな。でも、黄色いほうがぽってりしていて、マイルドな甘さです。
      この時期、片手にいっぱいほどだけど、2〜3日に一度とれるかな。ラズベリーってすぐに傷んでしまうから、摘んですぐにたべてます。ジャムにするほどはとれないよ〜。
      放ったらかしにしているから、収穫量もこんなもんかなー。

      あ、イチゴのプランターは、そういう仕掛け(?)だったんだー。なんだろなぁ〜って気になってました。
      うちの苺は株が古すぎて。来年、新しいのを買わなきゃだめかな。あ、ナメクジは同じ!ダンゴムシも苺を食べるよー。
      少し夏らしくなりましたか?もうすぐオリンピックだもんねぇ〜。盛り上がりますねっ!

    1. Kayoko〜。
      うん、スーパーなんかでは見かけんねー。私も庭でこうやって黄色いのができたから、初めてそういう種類があるっていうのを知ったもん。
      マイルドな甘さやで〜。

  2. ラズベリーって、こんな姿で生るんだね。
    紫陽花と同じように土壌の成分で色が変化したりするのかな。
    いずれにしても、Mixの色も可愛らし^^
    ヨーグルトが華やかになるね。
    ↓ 家味噌、すごい☆ うまく育ちますように。

    1. a-ki_laさん、おはよ。
      うん、わさわさしげってるでしょ?もっと日当たりがよければ、甘くておいしいのがたくさんできるんだろうけどー。
      そうそう、私も思った。土壌の質で色が変わるのかなぁって。明らかに、赤いのよりも大きくて、実の付きもいいんよね。
      赤や黄色がまじってできるから、ややこしくって困ります。

      おうち味噌、できるかな… またリポートするね♪

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