Cooking · News/出来事

サーモンをさばく

やってきましたっ☆ サーモンの季節! 解禁になったのは、1ヶ月ほど前だったかな。今の時期に捕れるのは「Pink Salmon」とよばれるもの。これは日本語では「カラフトマス」っていうんだそうな。へぇ〜。で、もう少しすると… 続きを読む: サーモンをさばく